Buche Jen’ Edition Limitée a 40 exemplaires
✨ La Jen — La bûche signature aux saveurs d’Alsace ✨
Cette année, chaque membre de la chocolaterie a imaginé sa propre bûche. Impossible de passer à côté de La Jen, celle de la créatrice : une gourmandise qui lui ressemble, inspirée par les saveurs chaleureuses de l’Alsace.
Sous les toits blancs d’un petit chalet enneigé, se dévoile une composition tout en douceur et en réconfort :
une mousse vanille intense de Madagascar, veloutée et parfumée,
un cœur de pomme tatin délicatement caramélisé,
un biscuit pain d’épices maison, hommage aux traditions alsaciennes,
et un croustillant chocolat qui apporte la touche de gourmandise finale.
Comme toutes nos créations, La Jen existe aussi en part individuelle, pour permettre à chacun de composer sa propre dégustation et de découvrir les bûches de l’équipe selon ses envies.
Authentique, chaleureuse et raffinée : La Jen, la bûche qui raconte l’Alsace et l’esprit de fête.

- 6 personnes
- CONTIENT DU GLUTEN
Nos pâtisseries sont disponibles sur commande en nous contactant via le formulaire, par mail à contact@lachocolatisserie.com ou au 03 89 28 58 18



