buche Severine

36 euros

✨ La Séverine — Douceur & élégance ✨

La Séverine, c’est la bûche de notre vendeuse préférée : douce, chaleureuse et d’une élégance naturelle, à l’image de celle qui veille sur notre équipe comme une vraie maman.

Elle combine des saveurs riches et réconfortantes :

  • une mousse au chocolat onctueuse et veloutée,

  • un cœur mousseux érable–pécan, délicatement sucré et gourmand.

La base repose sur un biscuit chocolat sans gluten, associée à un croustillant riz soufflé pour la texture, le tout recouvert d’un glaçage noir brillant, pour la touche d’élégance finale.

La Séverine, c’est la bûche qui allie chaleur, gourmandise et raffinement, exactement comme notre chère Séverine.

"L’érable, pour moi, c’est le goût du réconfort."
  • 6 personnes
  • naturellement sans gluten

Nos pâtisseries sont disponibles sur commande en nous contactant via le formulaire, par mail à contact@lachocolatisserie.com ou au 03 89 28 58 18