Fraisier
Découvrez notre Fraisier, un classique intemporel de la pâtisserie française revisité avec notre passion et notre savoir-faire artisanal. Ce dessert emblématique capture l’essence même de l’été avec sa fraîcheur et son goût délicieusement fruité.
Notre Fraisier est une véritable ode à la saison des fraises. Nous utilisons uniquement les fraises les plus juteuses et parfumées, sélectionnées avec soin auprès de producteurs locaux. Chaque bouchée est une explosion de saveurs sucrées et acidulées qui ravira vos papilles.
Ce gâteau est composé d’une génoise légère et moelleuse, préparée selon une recette traditionnelle qui met en valeur les saveurs délicates de la fraise. Entre les couches de génoise, vous découvrirez une généreuse crème mousseline à la vanille, à la fois onctueuse et légère.
Le Fraisier est ensuite garni d’une multitude de fraises fraîches, disposées avec soin pour créer un visuel magnifique et appétissant. Chaque fraise est choisie pour sa qualité et sa maturité optimale, apportant une fraîcheur incomparable à chaque bouchée.
Pour couronner le tout, notre Fraisier est délicatement décoré avec des zestes de citron vert ajoutant une touche d’élégance et de raffinement à ce dessert irrésistible.
Succombez à la tentation du Fraisier, disponible exclusivement a La Chocolatisserie. Offrez-vous un moment de douceur et de fraîcheur avec ce dessert délicatement parfumé à la fraise. Commandez dès maintenant et laissez-vous séduire par la beauté et la saveur envoûtante de notre Fraisier, un véritable plaisir pour les sens.
- disponible en 4 personnes ou 8 personnes uniquement .
- ce gâteau est naturellement sans gluten
Nos pâtisseries sont disponibles sur commande en nous contactant via le formulaire, par mail à contact@lachocolatisserie.com ou au 03 89 28 58 18