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Le Crousti’Choc

5€ la part

Bienvenue dans l’univers gourmand de « La Chocolatisserie » avec notre création vedette : le délicieux gâteau « Le Crousti’Choc ».

Plongez dans une expérience sensorielle exceptionnelle avec « Le Crousti’Choc » de « La Chocolatisserie ». Chaque bouchée de ce gâteau exquis vous transporte dans un voyage de saveurs exquises et de textures parfaitement équilibrées. Le croustillant du riz soufflé et la douceur veloutée de la purée d’amandes créent une symphonie de plaisir en bouche.

Succombez à l’harmonie parfaite du chocolat noir dans notre mousse délicate, subtilement parfumée à la fève de tonka. Chaque strate de ce chef-d’œuvre pâtissier est une déclaration d’amour au chocolat, accentuée par un glaçage miroir noir ultra-brillant qui confère une touche d’élégance visuelle.

« Le Crousti’Choc » de « La Chocolatisserie » se distingue également par son pochage raffiné de chantilly à la tonka, apportant une légèreté aérienne à chaque portion. Le décor de fruits de saison, sélectionnés avec soin, ajoute une fraîcheur éclatante et une note de vivacité à cette création unique.

Plaisir des yeux et délice des papilles, « Le Crousti’Choc » incarne l’engagement de « La Chocolatisserie » envers l’artisanat d’exception et l’innovation audacieuse. Explorez l’ensemble de nos créations sucrées raffinées et découvrez l’art de la pâtisserie à son apogée sur notre site internet.

« La Chocolatisserie » vous invite à vous laisser emporter par l’expérience inoubliable qu’offre « Le Crousti’Choc » et à partager ces moments de pur bonheur sucré avec vos proches. Bienvenue dans notre monde sucré et savoureux !

"Pour moi ce gâteau est hyper reconfortant. Il contient très peu de sucre ajouté ce qui lui permet de laisser le chocolat et la fève de tonka liberer leurs arômes."
  • Disponible en 4 personnes 8 personnes ou 10 personnes
  • possible en sans gluten

Nos pâtisseries sont disponibles sur commande en nous contactant via le formulaire, par mail à contact@lachocolatisserie.com ou au 03 89 28 58 18

Nos conseils

Lors de la découpe le riz soufflé est croustillant, munissez vous d’un couteau sans dent pour plus de facilitée.

Ingrédients & allergènes

gélatine bovine hallal, chocolat noir 66%,lait, fève de tonka, crème, chocolat blanc,purée amande blanche, sucre glace,riz soufflé.